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乔东家排骨大包是一个传统品牌，这个以排骨大包成名的包子品牌，原名叫做老乔家包子铺，起源于清朝末年，创始人是乔思源。近代以来，促进老乔家包子祖传工艺大改革是老乔家包子铺第十三代传人--乔百川。他深知祖传秘方的精髓，在保持原有祖传秘方不变的基础上，通过在面粉、工艺和蒸具上进行了革命性的升级，使得传统的大包子比原来的口味更加美味，更加营养。而且更符合当代中国消费者的口感。
时至今日，乔东家凭借独特的配方，与时俱进的工艺改良成功的跻身于国内特色小吃中，并成为餐饮业包子一朵靓丽的奇葩。而在很多年之前，乔东家品牌也和国内诸多的其他小吃一样多数籍籍无名，只在当地有影响力而无法实现品牌扩展，以及知名度的大幅提升。直到乔东家排骨大包在进行对全国分地区消费者口感的调研之后并改良了配方之后，提出了排骨大包的创新概念并作为主打系列产品。这一局面才得以改善。排骨大包健康营养，荤素搭配科学。适合上班族，学生党等很多来不及在家吃早餐，以及午餐的群体。因为排骨大包的主打系列卖的十分火爆。乔东家排骨大包在产品线更新上十分注重口感调研。因为只有对当地人的口味有深入的了解才能做出更好吃的产品，然后留住消费者。
乔东家排骨大包的成功主要是凭借对产品的更新换代，以及超强的创新能力。这也给了其他中国特色小吃发展的重要启示。因为中国地大物博，餐饮业也十分发达。从2013年开始大众餐饮迎来了发展新契机，越来越多的餐饮项目如雨后春笋一般出现在市场上，并引发了激烈的竞争。但是很多民间的特色小吃却因为不能跟上时代发展的潮流而日落西山，发展渐渐式微。这是餐饮行业整体不愿意看到的趋势。因此特色小吃发展需要找到自己的创新之路。不管是在产品上跟上消费者的需求变化，更要在传播的过程中进行店面的更新。只有符合时代的发展变化，才是特色小吃长存发展的途径。
一方面实时更新产品线，另一方面在店铺装潢上需要体现现代多样化元素。总体上向目标消费群体的喜好靠近，还能保留住独特的传统元素。对于中国的特色小吃来说是一个巨大的挑战。所以在餐饮市场上是十分欢迎诸如乔东家排骨大包项目的发展模式。从项目立项，落地实施，店员培训，开业营销，盈利分析等等一体化的服务方式促进了这个乔东家排骨大包传统小吃的长远发展。
中国传统小吃的发展之路，未来还将寄托于自我革新。适应时代发展的变革势不可挡，未来，我们需要更多的乔东家排骨大包出现。只有这样，特色小吃才是真正的找到了创新发展的途径。
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1月12日即本周五24时，成品油或将迎来2018年的首次上涨，多家预测机构测算：截至目前，原油累积变化率为4.65%，本轮成品油零售价累积上调140元/吨，从测算幅度来看，除非原油接连出现较大跌幅，否则涨价已成定局。
国内汽油行情仍存看涨预期
根据国内成品油定价机制“十个工作日一调”原则，2018年共有25轮的油价调整，首轮调整将以上涨“开局”。
根据现行定价机制规定以及三地原油变化率走势，2017年全年，中国成品油价格共经历25轮计价周期，分别是6次下调、11次上调、8次搁浅。8次搁浅是因国际原油不足40美元暂缓油价调整。
从统计可以看出，2017年1月至6月中下旬，国际原油受美国原油库存增加，市场人士对产油国限产执行力度存在质疑，造成原油走跌，对应零售价下调次数增加;下半年，支持延长减产协议的利好继续发酵，国际油价刷新年内高点。
隆众石化分析师刘炳娟分析称，本轮汽油涨价，主要因为元旦及春节双节的提振，给予市场一定冲击，各单位趁势推涨汽油价格。另一方面，山东地炼汽油价格近期涨幅较大，外采价格也水涨船高，各地主营单位价格推涨也属必然之势。其预测汽油批零价差整体波动有限。
全国柴油价格全线走跌 批零价差放大
国际市场消息面空好交织，虽然原油累积上调，但国内汽柴油批发价格走势不一，呈现“汽涨柴跌”两极分化的格局。
自2017年12月份开始，全国汽柴油价格呈现汽油涨柴油跌态势，数据显示，国内柴油价格高于汽油价格的形式从12月中旬结束。
进入2018年，全国柴油均价已经低于汽油400元/吨左右。以北京市为例，目前成品油价格来看，汽油8515元/吨，而柴油7500元/吨，二者零售价格相差近1000元。
隆众石化分析师分析称，经历了2017年将近半年的持续上涨，已经涨至高位，随着北方进入冬季，工程基建开工情况骤减，南方雨雪天气持续的影响，柴油需求下降明显，且短期难寻利好，价格顺势回落。
“总结看来，山东地炼柴油价格持续跌势，库存量已经逼近70%，全国主营价格也必然整体跟跌，加之本轮发改委调价基本确定上涨，柴油批零价差将被继续放大，于加油站属明显利好。”刘炳娟分析。
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北京时间1月9日上午消息，过去12个月中，亚马逊的股价持续走高，使得该公司市值上涨接近57%，也让该公司CEO杰夫·贝索斯(Jeff Bezos)的个人财富达到了1051亿美元，创下了个人财富新高。
据彭博社报道，进入2018年以来，亚马逊(1246.87, 17.73, 1.44%)的股价上涨了6.6%。有报告指出，从感恩节到新年假期期间，亚马逊平台线上消费额占据了美国线上总消费的89%。
凭借亚马逊的强劲表现，贝索斯的个人财富也超越了微软创始人比尔·盖茨(Bill Gates)在1999年创下的纪录。去年10月，贝索斯的个人财富达到了938亿美元，成功超过盖茨。几个月后，凭借亚马逊在黑五以及双旦销售季的强劲表现，贝索斯的个人财富继续攀升，超越了1000亿美元大关。
众所周知，现年62岁的盖茨近些年来一直热衷于慈善事业，经常会将个人资产捐献给慈善机构，例如他和夫人共同建立的比尔和梅琳达·盖茨基金会。如果盖茨没有将资产进行捐献的话，他的总资产有可能超过1500亿美元，让贝索斯没有超越的机会。据分析人士透露，从1996年到现在，盖茨已经公开捐献了大约7亿美元的微软(88.28, 0.09, 0.10%)股份，以及29亿美元现金以及其他一些资产。
除了亚马逊之外，贝索斯还控制着太空探索企业“蓝色起源”以及《华盛顿邮报》。
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近期餐饮行业被“河间驴肉造假”的新闻刷屏，曾经与高唐驴肉火烧齐名的知名小吃河间驴肉迎来了本周特大的质量危机事件。也许，曾经的河间驴肉没有那么多的假货，也许河间的驴肉成名太久，让这座城市的象征性特色产业发展变得浮躁了起来。就像当年的“地沟油”事件一样，让消费者的目光再一次聚焦在餐饮行业的质量把关方面。做餐饮行业，最后的防线就是质量管控。不管是西式快餐，还是中式的特色小吃，一定把好原料关，诸如贝克汉堡一样对原材料 一直审查严格，从根本上杜绝原材料出问题。
河间驴肉产假售假由来已久。有网友爆料说，河间驴肉成名有多久，售假造假就有多久。这对河间驴肉品牌是一场巨大的品牌信任危机。在互联网的时代下，信息透明度越来越高。做好餐饮业，就需要更加用心的对待原材料的问题。特别是对一些目前已经成为现象级的品牌来说，比如海底捞今年也出现了老鼠门事件。但是鉴于海底捞的公关得力，他们很好的把握了这次品牌影响力损失的机会，甚至获得了舆论的同情。而河间驴肉本身是一个地方的特色，只能靠政府的把控与调节。这次事件爆发之后，相关部门连忙加强对假驴肉的整治工作。这也许是亡羊补牢，为时未晚。但是，河间的驴肉品牌也许就如同当年的栖霞苹果一般，从此跌落了神坛。
餐饮品牌做大做强，不仅仅是需要时间的沉淀，企业营销策划宣传推广。本质上还离不开产品的品质。同样作为西式快餐，麦当劳，肯德基牢牢把握中国市场的前列。不管当年的福喜麦当劳危机有多深远。经历过这一场蜕变之后，麦当劳成长的更加迅速，消费者也认可他们的改变。这也给了其他国产品牌的西式快餐，诸如贝克汉堡品牌未来发展的思路。贝克汉堡在全国已经有数千家的旗舰店，创业店。帮助很多创业者实现了创业梦想。贝克汉堡从品牌创立以来就深受市场的欢迎，总部更是加强贝克汉堡项目的原材料品质监控，以确保每一个贝克汉堡产品都能够契合市场的需求，以及能够提供给消费者高品质的产品。也正因为这样的严格要求帮助贝克汉堡项目快速打开了市场知名度。
在餐饮业的发展历程中，口碑的建设与品质有着一衣带水的紧密关系。所有的品牌营销也都是建立在高品质之上的。河间驴肉造假失去了这份匠心，而贝克汉堡也将继续秉承着匠心工艺，继续前行。市场是试金石，靠品质说话是发展的王道。我们所有的餐饮业人也应引以为戒，为大众餐饮时代的发展提供优质有实力的产品。更多精彩敬请期待http://www.canyin668.com/
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北京时间9日路透社称，三星电子公司周二发布了与哈曼国际(Harman International)共同开发的首套自动驾驶车用的组件，以及信息娱乐解决方案，这是该公司进军车用电子市场的重要举措。三星电子在大约一年前收购了哈曼国际。
在本周于拉斯维加斯举办的消费电子产品展(CES)上，三星发布了具有碰撞警示、车道偏移警示、巡航控制功能的车用摄影机，这些产品是与哈曼合作开发的。
三星计划今年开始出货这套摄影机系统，这套系统是建构在机器自动学习及扩增实境等技术上。该公司并未说明详细的出货时点。
三星同时也展示了“数字驾驶舱”，就算驾驶人不是车主，也可以让车辆更具个人化特色，因这套系统可以让用户从移动设备及云端下载驾驶人的资料
