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近日，吃货们又在微博热搜上掀起了一阵热议。由研究机构Analysys易观发布的数据显示，2019年第三季度中国餐饮外卖市场整体交易规模预计将达1952.9亿元，同比增长35%。从外卖交易的规模中，让我们看到了外卖生意的商机，是谁为外卖平台做了贡献呢?贝克汉堡(www.chuangyehaodian.cn)作为其中火爆的美食品牌，为外卖的发展贡献了一份力量。
这个一季度能做到近2000亿规模的外卖市场，基本是由吃货们撑起来的。而吃货们越来越喜欢在外卖平台上买东西，对于付费配送的接受度越来越高，是外卖交易规模扩大的根本原因。外卖的发展离不开各位商家的辛勤付出，毕竟快速送达的美食，为消费者提供了便利的生活，也解决了很多人的就餐问题。
在众多的外卖品牌中，贝克汉堡脱颖而出，它在线上的销量非常不错，是很多消费者都重点关注的美食品牌。汉堡这类西式快餐深受当代年轻人的喜爱，而95后、00后成为了外卖经济主力，所以在这种环境下，贝克汉堡发展的越来越好。
在吃东西这件事情上，全中国都一样的馋嘴，不过，年轻人则是更热衷吃外卖的一群人。贝克汉堡作为一个很有发展潜力的美食品牌，它看到了外卖平台的发展商机，于是它迎合年轻人的需求，不断的研究外卖市场，并且深耕外卖领域，它在外卖平台上的生意特别的火爆，它推出的系列美食都得到了消费者的火热抢购，可见它的生意是相当不错的。
根据艾媒咨询数据显示，24岁以下的人群更喜欢点外卖。其中，美团外卖24岁及以下用户占比52.59%，饿了么的占比则高达65.27%。这些人也就是我们所俗称的“95后”。贝克汉堡作为一个年轻的美食品牌，它的目标客户群体以学生，以及上班族为主，而它的目标顾客是外卖生意的主力军，所以自然有很多的消费者爱吃贝克汉堡的美食。
贝克汉堡的出现方便了消费者的生活，不管是早、中、晚、还是宵夜，它都能给消费者带来不同的美味。早上一杯豆浆，一个汉堡，能给消费者带来营养全面的餐饮，而且它快速的出餐方式，也节约了消费者就餐的时间。中午贝克汉堡可以提供价格实惠的套餐，让学生以及上班族，都能吃的惬意，同时它外卖送货上门，给顾客带来了方便。
晚上大家结束了一天的工作后，需要来点美食补充体力，来点小吃解馋解压，在贝克汉堡的店里，这些要求，可以统统的满足顾客，它多种多样的美食可以给顾客带来很好的享受，让顾客非常满足。有很多餐饮店，不做夜宵的生意，这导致了消费者无法随时随地吃上自己想要的美味。不过喜欢吃贝克汉堡美食的顾客不用担心，不管多晚，只要顾客需要，贝克汉堡就能把美食送到您家。
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如今各大城市的白领们沉迷外卖无法自拔，来自三四线城市的吃友们，吃贝克汉堡(www.chuangyehaodian.cn)美食的热情也十分高涨。报告研究发现，中国三线及以下城市成为外卖产业新的增长点，这对创业者来说是很好的创业机会，想要做贝克汉堡生意的朋友可以抓紧行动了。在三线以下的城市房租地价相对较低，投资起来没有太大的压力，想要创业的朋友可以投资其中。https://www.canyin668.com/bkhb.html
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现如今的社交网络时代，餐厅可以有一百种方法让自己在短时间内火起来，然而，换取流量到顾客的留存直接有效的方法只有一个----爆品;瓦罐香沸(www.zhongguopaihang.com)分享现如今顾客受用的爆品战略。
爆品是什么?它是一个餐厅的招牌，我们也常叫为招牌菜、拳头产品，比如说全聚德的北京烤鸭、知味观的西湖醋鱼……这些爆品与餐厅融为一体，是餐厅的留客能力的招牌;它也是顾客的一个记忆点，进入一家餐厅，有来自视觉上的冲击，有来自服务上的互动，爆品就是诱惑消费者二次消费的产品。
那什么样的产品可以打造成爆品呢?首先要有利润的，爆品的毛利一定要高，足以支撑餐厅赚到钱，因为餐厅相当一部分的收入要依靠它;瓦罐香沸把大众需求的餐品打造成为爆品，像鸭爪、凤爪等产品，因为这些餐品具有二次消费着潜力，将它们的口味深挖再深挖，18种口味，让顾客可以在瓦罐香沸把鸭爪、凤爪“吃全”、“吃透”!
除了利润之外，还好有生命力，餐饮业的爆品有生命的周期，很难超过5年，如果是跟风做爆品，无异于是陷入搏斗之中，所以，爆品的选择，直接开发新的爆品是最佳的，当然，不是每一个餐饮人都有开发新爆品的能力，那就选择一个具有旺盛生命力的爆品，去支撑餐厅更长远地走下去。
爆品战略做什么?
01打造：贵在于精，不在于多
当你进入一家餐厅的时候，好吃的东西太多，反而记不住名称，也忘了到底是那一道菜惊艳到自己的味蕾，所以，打造爆品无需过多，一直两款，那就足够了。
瓦罐香沸主打瓦罐菜，家常、红烧、麻辣、香辣、海鲜五种味道，让消费哦这把菜“吃全”、“吃透”。把爆品这朵“红花”养到足够惊艳，其他的餐品作为“绿叶”可以不用太过出彩，就已经足够让餐厅拥有鲜明的特色与清晰的记忆点。
02定位：性价比很重要
爆品之所以能够火起来，性价比是必不可少的。你即使再出色的营销手段，也会败在性价比之上的，就像风靡餐饮圈的某品牌牛腩，定位于“有仪式感”的“轻奢餐”，开业之初也曾大排长队。但随着“太贵”、“没有想象中的好”的吐槽声越来越多，出色的营销手段也未能救起日渐衰败的某品牌牛腩。因此要学习瓦罐香沸，价格定位在大众消费水平之中。
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03营销：爆品需要“包装”、“传播”
每一个“成名”爆品的背后，都有一个“精彩的故事”与“响亮的标签”，瓦罐香沸也不例外，“古典炮制的瓦罐”，在当下网络信息时代，再好吃的产品也需要一定的营销手段传播出去，这样才可以成就爆品的“火爆”。
不要以为爆品的意义仅仅局限与一款出色的产品，其实，爆品除了有产品的意义，更具有着文化传播的意义，在很大的程度上更代表着餐厅的形象，肩负着餐厅的营销，像瓦罐香沸(www.zhongguopaihang.com)以产品核心，集合餐厅的传播点、互动点的爆品触动消费，让自己重拳出击，直营消费!了解更多瓦罐香沸资讯点击https://www.canyin668.com/wgxf.html
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除了刻意策划的营销活动，能不能从品牌日常的经营入手，去打造活跃度能够维持、自带话题的品牌呢?山村米姑娘(www.dianzhangshuo.com)易操作的日常营销加分项，帮助品牌轻松获得客流。
01产品自带“美颜”属性
都说，一切不能让消费者拍照发朋友圈的产品，都是半成品;山村米姑娘通过调查消费者对餐厅评价的大数据发现，消费者感觉满意的餐厅，首先认可的是产品，只有消费者认可你的产品，才会把这种满意体验传达出去，让身边的人知道，因此，山村米姑娘在产品口味、产品呈现的形式、产品的传播等这几点不断进行创新和精进。
类似某巴克咖啡，只要取得消费者都会在朋友圈自发的拍照“炫耀”，当消费者有了消费者愉悦感，就会愿意把自己吃到好的东西分享出去，这个时候就会可能需要拍照发朋友圈。
当我们产品一出场就让消费者感到惊艳，自带高大上的特质，顾客喜欢分享各种新奇的见闻，也会去传播我们的产品;或者类似山村米姑娘，消费者享用山村米姑娘的产品时，感觉到了在别处不曾有过的体验，体贴、自然，激发消费者心底的优越感，所以消费者就想把在山村米姑娘中的这样感觉炫耀出去;把一道菜做到有格调，不会你自己宣传，消费者自发给你广告。
02店面可当做景区打卡背景
古代的诗人在作诗的时候，常用一种技巧，那就是借景抒情或者寄情于景;我们品牌也是要这样，顾客的情感是主角，我们餐厅的背景负责起到烘托陪衬的效果，如果我们的店面风格和装饰在一定时空下能够帮助顾客更好地展现他的形象或感觉，顾客才选择我们当背景。
山村米姑娘对于背景的打造，没有去重金营造各种景观，只是在装修的时候做到了意境点缀，让消费者感受到一种特殊的氛围和感觉。
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03统一的工装具有个性标签
现在有很多的餐厅都会规定员工的工作服装，因此，建议工装有个性的标签，除了品牌logo外，再添加上一些符合当代潮流的元素。
山村米姑娘的工装是带有酷酷带潮范儿的工装，要是餐厅是以女性顾客为主的可以有健美阳光霸气的男性员工工装，以男性顾客为主的就加入电竞游戏等元素在工装上。
工装的个性标签主要的目的是要让我们的品牌给顾客加深一定的印象，定好一种风格，一直沿用贯彻下去。
品牌的打造，功夫在平时;山村米姑娘(www.dianzhangshuo.com)的营销，渗透在品牌的各个细节，当我们把品牌和顾客的接触点打磨到超出顾客预期的体验感，那就是最好的营销。
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距离2020年我们还有三个月，新的一年，新的开始。很多朋友想在新的一年开始创业，但是一直找不到好的投资项目。小编向大家推荐一个实力派品牌——柠檬工坊(www.haodian78.com)，它是一家“时尚、健康、休闲”的饮品，得到了众多消费者的支持和青睐，也是很多创业者所看好的投资项目，如果您有意向，就赶快投资柠檬工坊抢占新“鲜”机吧。
柠檬工坊品牌一经上市便掀起了一股港式茶饮狂潮。根据小编对茶饮市场调研考察的结果所得，柠檬工坊品牌虽成立至今只有短短数年时间，但它在创立的头一年便在国内开了超300余家连锁店，其扩张速度之快让人叹为观止。就目前形式来看，柠檬工坊投资项目已经成为了投资圈内更受欢迎的小本成本创业项目，现在北京、深圳、上海等地区都有该品牌的连锁店，可见该品牌实力多么强大。
随着时代的不断进步，消费升级的不断加深，柠檬工坊为迎合当代消费者日益变化的消费习惯，不断做出改变。柠檬工坊品牌创始人深知，唯有变化多端的产品方能吸引消费者的注意，因此督促产品团队不断研发新品，只为留住那批回头客。
抓其味者，抓其心也。柠檬工坊选用的食材都有严格的要求，从采摘下来到运送到店内所需时间非常短，确保果蔬的营养不会在中途流失，而且还会采用先进的萃取技术，将营养成分提取出来，加上秘制配料和精湛工艺，自然会让大家大饱口福。当然制作出来的每一款产品不仅健康，而且还好喝。
柠檬工坊旗下拥有很多系列，比如霸气鲜柠系列、奶茶系列、水果茶系列等等，还有各种风味小吃，店内应有尽有，并且营养美味物质价廉，可以更好的满足不同消费者的不同味蕾享受，让你来到店内就有选择。
柠檬工坊连锁店虽然很多，不过他们的选址位置却出奇的相似，不是在繁华商业街区的大街小巷，就是开在学校附近。因为这些地方的人流量较大，而且上班族和学生党是柠檬工坊的主要消费群体，把奶茶店开在这些地方更容易提高奶茶店的收入。
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不少柠檬工坊合作商的老板都和总部反映说，现在每逢周末和节假日人们出来游玩的时候，卖个500杯基本是常态。而且柠檬工坊的产品制作过程快，所以顾客等的时间短了，自然就更愿意帮衬了。
就是因为有这样的一个看似不可能的庞大消费数据，柠檬工坊(www.haodian78.com)店才能越来越多，越做越大。遇见这样的投资项目，您还在等什么呢?赶快来投资柠檬工坊抢占新“鲜”机吧!
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在“金九”成色不佳，楼市持续转冷的背景下，今年的“银十”格外引人关注，特别是刚刚过去的十一黄金周，30城成交稳中微增，同比小幅上扬3%，数据层面好于去年同期，究竟是市场回暖的征兆，还是低迷走势下的小小波动，我们将在下文一一解析。
一线领涨同比增9%
二线涨多跌少，三四线分化加剧
据CRIC监测，今年国庆黄金周间(10月1日-7日)，30个典型城市新增商品住宅成交面积为167万平方米，较去年同期小幅微增3%，各线城市成交量皆有回升，一线城市暂以9%同比涨幅居首，具体来看：
一线城市稳步复苏，7天累计成交量达12万平方米，显著好于去年同期。其中北京、深圳同比皆有上扬，北京主要得益于限竞房的集中入市，刚需得以稳步释放;而深圳延续了此前的销售热度，“十一”更是迎来了“开门红”，同比大增80%。与之形成鲜明对比的是，上海、广州的成交量均有不同程度的回落，城市间的分化在持续加剧。
二线城市整体维稳，成交涨多跌少，仅武汉、重庆、福州等个别城市成交同比出现了下滑，主要源于前期购买力透支严重，市场迎来了阶段性调整。多数城市则保持了稳步增长， 青岛、济南、杭州表现突出，同比涨幅皆超过100%，苏州上行动力略有不足，经历了前期的密集调控，购房者的观望情绪加剧，加之在售新盘以洋房、别墅等中高端产品为主，十一黄金周成交量仅小幅微增5%。
三四线城市成交量小幅微增3%，各城市市场显著分化。受较低基数影响，温州、扬州、莱芜等城市成交明显放量，同比皆倍增。珠三角内部“几家欢喜几家愁”，佛山、肇庆、江门等城市市场热度明显不及去年同期，成交量同比降幅均超40%。莆田、茂名、韶关、惠州等城市购房热情相对高涨，成交量稳中有增。
跑量带来的市场“复苏”不可持续
四季度仍将以稳为主
结合9月市场情况来综合分析，虽然“十一”数据层面整体向好，但是市场冷淡的迹象仍未发生根本性扭转：一方面从整体的政策层面来看，虽然部分城市调控出现了“松动”，但“房住不炒”、“稳房价”“稳预期”的政策主基调依旧，涉房信贷仍相对紧张，叠加10月落地的房贷利率新机制执行，市场观望情绪依旧浓厚。另一方面，房企降价“跑量”冲刺业绩也一定程度上造成了市场短暂“复苏”的假象，但以牺牲利润为代价的打发始终不可持续，未来市场趋稳将成为大概率事件。
展望未来，我们认为，一线城市成交量将迎来小幅回调，总量仍有望高于2018年。二线城市整体维稳，中西部刚需和改善需求仍有待进一步释放，诸如重庆、武汉、郑州、成都、昆明、兰州等这种去化周期较短、供需旺盛的城市，四季度成交有望冲高。广大的三四线城市成交量将稳步回落，城市表现将出现分化，部分环一线和热点二线的三四线城市，成交热度或将维持较长的一段时间。
