- 详细资料
- 分类：财经要闻
近日，张一碗米线的经营者发现一个问题就是如何吸引年轻新一代的加入，据相关数据显示在一家知名的快餐店预计在2019年招聘11万人，以支持业务快速发展，那么面对如此庞大数字如何留住年轻人?接下来张一碗(www.yihuanba.com)米线为你“划重点”。
作为一家员工年龄结构年轻的公司，在今年的4月，它就已经超过17万元员工，在17万员工中其中95后员工占比近65%，而刚刚成年的00后已经占比达到25%，被誉为餐饮界的“黄埔军校”。但即便是这样离职率也是很高，因为现在年轻人没有之前传统的观念，现在思想更加有远见前瞻性，不是仅仅受一个地方约束，世界那么大总有一片天地适合我!
餐饮作为劳动密集型的行业，“招工难”是行业的普遍问题，总结餐饮这么多年的变化，其实好的招募就是在学会留住好员工，留下新一代的人才。在薪酬福利之外，如今的年轻员工更在意的是招聘单位是否有好的成长平台。而一家企业的优势是：晋升通道没有天花板。” 作为年轻人职业起步的热门选择之一，要在市场上受到大家喜爱，并且在这里你可以充分实现你自己的理想。
365天中，对于餐饮工作人员来说，每逢节假日，过节等期间，餐饮业生意比较红火，如果这时店里没有足够的员工帮忙，餐厅的经营就会陷入困境。因此，每位餐饮业的管理者都应该把“如何留住员工”当做一门必修课。
如何让年轻人喜欢待在这一家公司，除了有晋升通道作为直接动力，同时也需要来自“KPI”的压力，对于员工的核心要求包括顾客满意度，团队协助能力、卓越的执行力等方面。之前看过书里有句话是这么写道“年轻员工有时会跟我说有压力，而我一直对他们说：压力放在头上会让人喘不过气，放在背后则会推着你跑，要让压力变成动力。”我把这句话送给年轻的员工，让他们明白自己的处境，应该如何继续前进。
如何留住年轻人?扫描二维码为你“划重点”
其实说实在，现在的年轻人不是那样一成不变，守着铁饭碗不动摇。面对朝九晚五的工作，每天做着同样的事情，似乎已经失去年轻人奋斗前进的动力，不太明确自己的职场发展，想换个环境出去走走，看看自己到底应该如何发展。张一碗是一家有着多年历史的餐饮老品牌，多年的发展让他店面在不断地增加，成功吸引了众多的年轻消费者。
张一碗(www.yihuanba.com)的经营者总结出其实成功离我们不远，只不过我们需要坚持，世界上没有什么东西能够代替坚持。唯有下定决心且坚持不懈，才能战无不胜、攻无不克。因此一家企业要想成功的留住年轻人，首先应该完善公司的各种制度，给年轻人一个好的发展平台才能让他们在这一片天地获得属于自己的小天地。https://www.canyin668.com/zhangyw.html
- 详细资料
- 分类：财经要闻
都说做餐饮味道为王，但是如今在餐饮行业竞争越来越激烈的情况下，顾客的注意力也越来越分散，光靠口味是远远不行的。口味再好，还是要靠营销来推动的，正所谓“酒香还怕巷子深”。想要开一家生意火爆的餐饮店，瓦罐香沸(www.zhongguopaihang.com)小编给大家推荐几招营销技巧。
做好菜单的推荐
去一家餐饮店就餐，对于消费者而言，怕选择太多，无从下手。餐饮店经营者可以将店内菜单精简，掌握主动权，把更好的产品排列在前，让顾客优先选择。学会运用“爆品理论”，做精品推荐。顾名思义就是在自己所经营的餐饮店内推出主打菜，让顾客们心有所向，奔着店内的招牌产品而来。
高颜值的装修
为何光顾网红餐饮店的客源能一直保持接连不断，因为这些餐饮店都具有一个统一的属性标签，就是店内的就餐环境，让人有迫不及待想拍照发朋友圈的冲动，所以在大众眼中才会格外受宠。如果想要成功吸引食客进店，首先要做好店面装修，不论是整体美还是细节美都要有，小到店内摆设的装饰品、餐具，大到店面的整体结构。
产品具有自己的特色
产品一定要有特色，在外面你会发现一家生意好的店面，它的产品一定不同于附近几家，每个菜品口味都有它的市场。对于竞争者而言，店内产品一定具有自己的特色，来迎合大众们的味蕾。并且及时推出新的菜品，因为单一的菜品，是留不住客人的，即使再好吃，对于消费者来说，经常吃也会感到烦腻，所以定时推出新的产品是必要的。
想要了解更多品牌资讯，请扫描关注二维码，惊喜不断!
利用抖音或者微信宣传
要想自己经营的餐饮店被更多人熟知，简单、快捷的方法就是通过抖音短视频APP，把自家的小店推上热门，由玩抖音的用户自主传播，将自身的独到之处传播消费者。与此同时，通过抖音平台也能让自己的餐饮店坐拥“网红”属性，而且无需任何成本投资，免费宣传，易操作又有趣。
再者，也可以通过微信朋友圈宣传，当店内推出新品的时候，可以适当的发朋友圈做个宣传，发圈的图片可以稍微P一下，看着比较吸引人，有食欲感，这样成功吸引顾客的几率也会大一点。
如今餐饮行业越来越大，品牌也越来越多，所以想要在这竞争激烈的餐饮市场中有一足之地，就要拥有自己的营销技巧。瓦罐香沸(www.zhongguopaihang.com)小编给大家推荐的几招营销技巧，还希望能够帮助每一位创业者们，能够获得自己理想中一份财富。
一个恰当的时间，恰当的场合，一个简单的投资就可以制造奇迹!请点击https://www.canyin668.com/wgxf.html
- 详细资料
- 分类：财经要闻
现如今的社交网络时代，餐厅可以有一百种方法让自己在短时间内火起来，然而，换取流量到顾客的留存直接有效的方法只有一个----爆品;瓦罐香沸(www.zhongguopaihang.com)分享现如今顾客受用的爆品战略。
爆品是什么?它是一个餐厅的招牌，我们也常叫为招牌菜、拳头产品，比如说全聚德的北京烤鸭、知味观的西湖醋鱼……这些爆品与餐厅融为一体，是餐厅的留客能力的招牌;它也是顾客的一个记忆点，进入一家餐厅，有来自视觉上的冲击，有来自服务上的互动，爆品就是诱惑消费者二次消费的产品。
那什么样的产品可以打造成爆品呢?首先要有利润的，爆品的毛利一定要高，足以支撑餐厅赚到钱，因为餐厅相当一部分的收入要依靠它;瓦罐香沸把大众需求的餐品打造成为爆品，像鸭爪、凤爪等产品，因为这些餐品具有二次消费着潜力，将它们的口味深挖再深挖，18种口味，让顾客可以在瓦罐香沸把鸭爪、凤爪“吃全”、“吃透”!
除了利润之外，还好有生命力，餐饮业的爆品有生命的周期，很难超过5年，如果是跟风做爆品，无异于是陷入搏斗之中，所以，爆品的选择，直接开发新的爆品是最佳的，当然，不是每一个餐饮人都有开发新爆品的能力，那就选择一个具有旺盛生命力的爆品，去支撑餐厅更长远地走下去。
爆品战略做什么?
01打造：贵在于精，不在于多
当你进入一家餐厅的时候，好吃的东西太多，反而记不住名称，也忘了到底是那一道菜惊艳到自己的味蕾，所以，打造爆品无需过多，一直两款，那就足够了。
瓦罐香沸主打瓦罐菜，家常、红烧、麻辣、香辣、海鲜五种味道，让消费哦这把菜“吃全”、“吃透”。把爆品这朵“红花”养到足够惊艳，其他的餐品作为“绿叶”可以不用太过出彩，就已经足够让餐厅拥有鲜明的特色与清晰的记忆点。
02定位：性价比很重要
爆品之所以能够火起来，性价比是必不可少的。你即使再出色的营销手段，也会败在性价比之上的，就像风靡餐饮圈的某品牌牛腩，定位于“有仪式感”的“轻奢餐”，开业之初也曾大排长队。但随着“太贵”、“没有想象中的好”的吐槽声越来越多，出色的营销手段也未能救起日渐衰败的某品牌牛腩。因此要学习瓦罐香沸，价格定位在大众消费水平之中。
餐饮将迎来“平价时代”，餐饮人如何接招?扫描二维码有更多惊喜吆!
03营销：爆品需要“包装”、“传播”
每一个“成名”爆品的背后，都有一个“精彩的故事”与“响亮的标签”，瓦罐香沸也不例外，“古典炮制的瓦罐”，在当下网络信息时代，再好吃的产品也需要一定的营销手段传播出去，这样才可以成就爆品的“火爆”。
不要以为爆品的意义仅仅局限与一款出色的产品，其实，爆品除了有产品的意义，更具有着文化传播的意义，在很大的程度上更代表着餐厅的形象，肩负着餐厅的营销，像瓦罐香沸(www.zhongguopaihang.com)以产品核心，集合餐厅的传播点、互动点的爆品触动消费，让自己重拳出击，直营消费!了解更多瓦罐香沸资讯点击https://www.canyin668.com/wgxf.html
- 详细资料
- 分类：财经要闻
近日，吃货们又在微博热搜上掀起了一阵热议。由研究机构Analysys易观发布的数据显示，2019年第三季度中国餐饮外卖市场整体交易规模预计将达1952.9亿元，同比增长35%。从外卖交易的规模中，让我们看到了外卖生意的商机，是谁为外卖平台做了贡献呢?贝克汉堡(www.chuangyehaodian.cn)作为其中火爆的美食品牌，为外卖的发展贡献了一份力量。
这个一季度能做到近2000亿规模的外卖市场，基本是由吃货们撑起来的。而吃货们越来越喜欢在外卖平台上买东西，对于付费配送的接受度越来越高，是外卖交易规模扩大的根本原因。外卖的发展离不开各位商家的辛勤付出，毕竟快速送达的美食，为消费者提供了便利的生活，也解决了很多人的就餐问题。
在众多的外卖品牌中，贝克汉堡脱颖而出，它在线上的销量非常不错，是很多消费者都重点关注的美食品牌。汉堡这类西式快餐深受当代年轻人的喜爱，而95后、00后成为了外卖经济主力，所以在这种环境下，贝克汉堡发展的越来越好。
在吃东西这件事情上，全中国都一样的馋嘴，不过，年轻人则是更热衷吃外卖的一群人。贝克汉堡作为一个很有发展潜力的美食品牌，它看到了外卖平台的发展商机，于是它迎合年轻人的需求，不断的研究外卖市场，并且深耕外卖领域，它在外卖平台上的生意特别的火爆，它推出的系列美食都得到了消费者的火热抢购，可见它的生意是相当不错的。
根据艾媒咨询数据显示，24岁以下的人群更喜欢点外卖。其中，美团外卖24岁及以下用户占比52.59%，饿了么的占比则高达65.27%。这些人也就是我们所俗称的“95后”。贝克汉堡作为一个年轻的美食品牌，它的目标客户群体以学生，以及上班族为主，而它的目标顾客是外卖生意的主力军，所以自然有很多的消费者爱吃贝克汉堡的美食。
贝克汉堡的出现方便了消费者的生活，不管是早、中、晚、还是宵夜，它都能给消费者带来不同的美味。早上一杯豆浆，一个汉堡，能给消费者带来营养全面的餐饮，而且它快速的出餐方式，也节约了消费者就餐的时间。中午贝克汉堡可以提供价格实惠的套餐，让学生以及上班族，都能吃的惬意，同时它外卖送货上门，给顾客带来了方便。
晚上大家结束了一天的工作后，需要来点美食补充体力，来点小吃解馋解压，在贝克汉堡的店里，这些要求，可以统统的满足顾客，它多种多样的美食可以给顾客带来很好的享受，让顾客非常满足。有很多餐饮店，不做夜宵的生意，这导致了消费者无法随时随地吃上自己想要的美味。不过喜欢吃贝克汉堡美食的顾客不用担心，不管多晚，只要顾客需要，贝克汉堡就能把美食送到您家。
扫描下面二维码，了解更多贝克汉堡的行业资讯。
如今各大城市的白领们沉迷外卖无法自拔，来自三四线城市的吃友们，吃贝克汉堡(www.chuangyehaodian.cn)美食的热情也十分高涨。报告研究发现，中国三线及以下城市成为外卖产业新的增长点，这对创业者来说是很好的创业机会，想要做贝克汉堡生意的朋友可以抓紧行动了。在三线以下的城市房租地价相对较低，投资起来没有太大的压力，想要创业的朋友可以投资其中。https://www.canyin668.com/bkhb.html
扫描下面二维码，了解更多贝克汉堡的品牌资讯。
- 详细资料
- 分类：财经要闻
距离2020年我们还有三个月，新的一年，新的开始。很多朋友想在新的一年开始创业，但是一直找不到好的投资项目。小编向大家推荐一个实力派品牌——柠檬工坊(www.haodian78.com)，它是一家“时尚、健康、休闲”的饮品，得到了众多消费者的支持和青睐，也是很多创业者所看好的投资项目，如果您有意向，就赶快投资柠檬工坊抢占新“鲜”机吧。
柠檬工坊品牌一经上市便掀起了一股港式茶饮狂潮。根据小编对茶饮市场调研考察的结果所得，柠檬工坊品牌虽成立至今只有短短数年时间，但它在创立的头一年便在国内开了超300余家连锁店，其扩张速度之快让人叹为观止。就目前形式来看，柠檬工坊投资项目已经成为了投资圈内更受欢迎的小本成本创业项目，现在北京、深圳、上海等地区都有该品牌的连锁店，可见该品牌实力多么强大。
随着时代的不断进步，消费升级的不断加深，柠檬工坊为迎合当代消费者日益变化的消费习惯，不断做出改变。柠檬工坊品牌创始人深知，唯有变化多端的产品方能吸引消费者的注意，因此督促产品团队不断研发新品，只为留住那批回头客。
抓其味者，抓其心也。柠檬工坊选用的食材都有严格的要求，从采摘下来到运送到店内所需时间非常短，确保果蔬的营养不会在中途流失，而且还会采用先进的萃取技术，将营养成分提取出来，加上秘制配料和精湛工艺，自然会让大家大饱口福。当然制作出来的每一款产品不仅健康，而且还好喝。
柠檬工坊旗下拥有很多系列，比如霸气鲜柠系列、奶茶系列、水果茶系列等等，还有各种风味小吃，店内应有尽有，并且营养美味物质价廉，可以更好的满足不同消费者的不同味蕾享受，让你来到店内就有选择。
柠檬工坊连锁店虽然很多，不过他们的选址位置却出奇的相似，不是在繁华商业街区的大街小巷，就是开在学校附近。因为这些地方的人流量较大，而且上班族和学生党是柠檬工坊的主要消费群体，把奶茶店开在这些地方更容易提高奶茶店的收入。
想要了解更多品牌资讯，请扫描关注二维码，惊喜不断!
不少柠檬工坊合作商的老板都和总部反映说，现在每逢周末和节假日人们出来游玩的时候，卖个500杯基本是常态。而且柠檬工坊的产品制作过程快，所以顾客等的时间短了，自然就更愿意帮衬了。
就是因为有这样的一个看似不可能的庞大消费数据，柠檬工坊(www.haodian78.com)店才能越来越多，越做越大。遇见这样的投资项目，您还在等什么呢?赶快来投资柠檬工坊抢占新“鲜”机吧!
一个恰当的时间，恰当的场合，一个简单的投资就可以制造奇迹!请点击https://www.canyin668.com/nmgf.html
