经过2018年的稳定增长,中国的茶叶消费群体已经突破4.9 亿人,据数据显示,2019年新中式茶饮潜在市场规模在 400 亿元至 500 亿元之间,截至2018年第三季度,全国现制茶饮店已经大约41万家,竞争十分激烈。可想而知的是,国内行业竞争也很激烈,茶叶的消费热点演变成市场高速发展的新式茶饮。

  大大小小的新式茶饮品牌在国内应运而生,引发媒体与消费者的高度关注,而在这其中,不乏占据C位的喜茶、奈雪、皇品嘟茶院等品牌。就在前不久,据媒体报道,皇品嘟茶院品牌(www.maichama.com又将完成新地区的拓展,在北京、山东、广州、重庆等12个省占据一席之地,皇品嘟茶院已然成为了当下赤手可热的新茶饮品牌!那么皇品嘟茶院究竟是以何种优势做到这种情况?品牌又有什么竞争优势?

  

 

  嘟茶院 | 门店设计 充满“皇品”文化气息

  在新茶饮领域里,嘟茶院的门店设计可以说是独具匠心的。

  以北京门店为例,嘟茶院与年轻新潮设计师合作,推出了颠覆空间的“皇品计划”,以深蓝色为主调,以黄色搭配,彰显御用风味。可以说,嘟茶院真正的体现了“酷、灵感与禅意”的品牌理念!

  嘟茶院 | 包装设计 杯子上的“艺术馆”

  嘟茶院品牌希望每一杯饮品,都能打造出一副形象、高品质的艺术做品,即便是在忙碌的都市生活中,也能成为人们表达生活的情感的方式。皇品嘟茶院总部邀请艺术家设计师,打杂别具风味的品牌形象与logo图案,在饮品杯上,进行创业,共同打造出嘟茶院的现代“美术馆”。

  在新茶饮品牌看来,充满艺术感的门店和充满文化气质的包装,不仅能够增加对消费者的吸引力,获得更多的好感,而且也能够塑造品牌形象,让品牌赋予更多“美”的内涵。

  

 

  嘟茶院 | 产品设计 鲜香醇厚,满口“宫廷”味儿

  当下市场上新茶饮品牌这么多,皇品嘟茶院的优势又在哪呢?嘟茶院回归茶本真的味道,坚持只买溯源奶茶——原叶中国茶搭配直供荷兰奶。结合现代人后卫反复筛选,每一片原叶都讲究手工采摘一芽二叶,再经过晒青、摇青、初烘、包揉等十几道工序制成,留下16种至臻御品,一杯饱含贵族气息的茶饮,搭配独具特色的各色小吃,足不出户统领美食,传统工艺搭配华丽外形,皇族“威严”甜蜜出击,一杯茶饮,鲜香醇厚,结合皇族养生茶道,满口“宫廷”味儿!

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  如今的皇品嘟茶院(www.maichama.com,在茶饮及基础上引入“茶饮+烘培+炸食小吃”的全新概念,潜力更是不可限量!开一家皇品嘟茶院茶饮店,不受性别限制、不受年龄限制,与线上各大订餐、点评等平台达成合作,拓宽经营覆盖,迅速占领市场,开1家店=1家实体店+4家线上店,你还再犹豫什么?心动不如行动,扫描二维码,了解更多嘟茶院茶饮新资讯吧!https://www.canyin668.com/duchayuan.html

  

 

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餐饮的蛋糕未来会越来越大,但是受大环境的影响,顾客的消费也会越来越精打细算。面对新的形势,未来几年怎么开餐饮店才能赚钱?贝克汉堡(www.chuangyehaodian.cn)认为未来三年里,餐饮开店的三个关键词会是:刚需,性价比,独特。所以它一直坚持朝着这个方向发展,如今得到了很多消费者的热爱,让它也更坚定了自己的发展方向。

  有数据显示,从2019年1月末到5月末,不到半年的时间,市场流通货币减少了1.77万亿,下降幅度25%!用大白话的解释就是,如果说去年底整个市面上大家吃饭穿衣买房买车的消费加起来是100块的话,现在的数目降到了75块。

  

 

 

  由此不难看出,现在餐饮行业的竞争越来越激烈,所以对于现在的餐饮品牌来说,要想在市场上站稳脚跟,就要提出有效的应对策略。在这一方面贝克汉堡做的比较好,它从三个方面提高市场竞争力,如今已经取得很好的成效,在未来的发展中也会越来越好。

  贝克汉堡认为,作为一个餐厅环境要有设计感,出品和性价比能形成顾客黏度、进而让目标人群形成品牌信任度和高频消费。毕竟在社交需求没那么迫切时,做好刚需,让消费者能用划算的价格飞快地填饱肚子,是现在更多人追求的生活方式。贝克汉堡西式快餐,食用起来方便快捷,又注重营养搭配,满足了现在消费者快节奏生活,也符合大家高品质的生活需求,所以它在市场上深得消费者的喜爱。

  

 

  贝克汉堡在出品、环境方面有鲜明的差异化,尤其是在性价比方面有优势,能给目标人群提供强有力的理由拉动两公里以外的顾客前来消费。这无疑就是扩大了目标顾客的范围,能够吸引更多的人进店消费,从而拉动店里的营业额,提高餐饮店的经济收入。未来几年里,顾客在生活压力日趋加重的前提下,根本不会有那么多闲心听你宣扬品牌特色,只有能让顾客一眼看到优势,能够感受到实惠的美食,才能更受顾客的信赖。

  打造差异化能够提高品牌的竞争力,那贝克汉堡是如何做的?在消费要求越来越高的需求下,消费者会更喜欢独特的美食,毕竟普通又没特色的美食很难引起消费者的关注。一般只有原创的、属于自己的,且有着一定的防火墙设计的菜品,才是符合“独特”这个关键词。贝克汉堡坚持原创,它专业的美食团队会不断的推出新品,能够不断的推陈出新,为消费者打造了营养的美食,特别的滋味。

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  未来三到五年的餐饮行业,波谲云诡,世事难测,不乏有高手能逆天改命、翻云覆雨。但对于更多读书不多、家里没矿、麾下缺兵的餐饮人来说,要务无非六个字:稳下来,活下去 。贝克汉堡(www.chuangyehaodian.cn)就是一个能在市场稳定发展的美食项目,它有很强的市场竞争力,创业者选择这个餐饮项目投资,能够更稳定的在市场上立足。https://www.canyin668.com/bkhb.html

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834万—这就是2019届全国普通高校毕业生毕业的人数,相比于2018年的820万人而言增加了近14万。每到毕业季,总有成千上万的毕业生找不到心仪的工作。而小王和小李这对姐妹花却在遇到柠檬工坊(www.haodian78.com)之后,开启了和其他毕业生不同的开挂人生。

  

 

  家人从她们找工作起,就一直劝她们放低要求,找一份踏实稳定的工作。为了让家人安心,实习时她们来到了一家小公司。朝九晚五,每天重复着相同的工作,拿着固定的薪水,日复一日,几个月下来竟让她们丝毫没有生出在这个大城市里的归属感。

  那天姐妹俩因为和同事的意见无法达成统一争论了起来,闹的很不愉快。命运的因缘巧合,让她们走进了公司旁边的柠檬工坊。也许是看她们情绪不对,吸引了店长小刘的目光,在主动攀谈了解情况后,给了她们鼓励的拥抱,并大方的免去了当时的消费。正因如此,她们有了进入社会后的第一个好朋友。

  后来她们时常在不顺心的时候去店里喝不同的产品。去的次数多了,和小刘也越来越熟悉,她们竟然发现,小刘不比她们大几岁,但已经有了可观的存款,还有了把家人接过来的打算,反观自身,差距立刻出来了。是每日重复枯燥的工作还是趁着年轻再拼搏一次?这成为很长一段时间里,让姐妹俩犹豫不决的问腿。

  

 

  在小刘的陪同下,经过全方位的走访了解,她们意外发现所在城市里的柠檬工坊生意都不错。蠢蠢欲动的创业心,终于被激发了出来。在和总部联系后,进行了实地项目考察,通过和工作人员的详细交流,给她们增加不少的勇气和信心。通过柠檬工坊公司对她们的资格审核之后,双方达成了意向签订了合同。在全方位的扶持帮助下,姐妹俩的生意现在开的是红红火火。

  由此不难看出,好的创业项目+优秀的创业团队+有胆识的创业者=创业成功,小王和小李便是不错的印证。正值夏日炎炎,店里每天单霸气鲜柠系列就能卖到百杯以上,更不要提还有其他的奶盖茶、奶茶、水果茶之类的了。天天客满,线上订单也络绎不绝。更有好多顾客推荐朋友来店里品尝,热情周到的服务态度+酸甜可口又解暑的饮品,让姐妹俩的柠檬工坊成为街上相当受欢迎的店铺。

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  如今的姐妹花,早不是当初迷茫的大学生,而是自信洋溢对未来充满的女老板。她们的未来计划,是把柠檬工坊开到自己的家乡,家人已经对她们现在的工作表示了肯定和支持。

  我们有理由相信,有魄力,敢闯敢拼的年轻人在柠檬工坊(www.haodian78.com)总部的扶持下,一定都会拥有自己的一片广阔天地。更酷更个性更有趣的柠檬工坊在这里等你。https://www.canyin668.com/nmgf.html

  

 

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  (原标题:Apple loses ground to Samsung in European smartphone market)

  网易科技讯 8月13日消息,据外媒报道,市场研究机构Canalys对智能手机市场的最新分析显示,今年第二季度,苹果iPhone在欧洲的出货量减少了130万部,同比下降17%。与此同时,其基于安卓系统的竞争对手小米和三星的出货量同期则出现了可观增长。

  Canalys的数据显示,2019年第二季度,苹果共在欧洲售出640万部iPhone,较2018年同期的770万部下降17%。就整体市场而言,苹果的发货量仍居第三位,但其市场份额降为14.1%,低于去年的17%。

  苹果在最新报告中市场份额下降,与7月底的另一份分析得出的结论相似。该分析称,苹果第二季度在全球售出了3640万部iPhone,低于2018年的4130万部。整体而言,该行业出货量下降1.2%,至3.6亿部。

  在Canalys的报告中,第二季度欧洲智能手机的总发货量为4510万部,较上一季度的4520万部仅下降了约10万部,表明该市场相对于世界其他地区而言相对稳定。

  Canalys的报告没有解释苹果在欧洲市场上的遭遇,而是花了更多时间来讨论安卓市场,特别是三星和小米。在第二季度,三星的市场份额大幅增长,创造了过去5年来的最高出货量。

  在第二季度,三星以1830万出货量位居榜首,同比增长20%,市场份额从2018年第二季度的33.9%升至2019年第二季度的40.6%。Canalys将此归功于三星产品战略的转变,即从关注运营利润转向夺回市场份额。

 

  同样领先于苹果的是华为,但其出货量下降16%至850万部,市场份额也从22.4%降至18.8%。小米虽然依然落后于苹果,不过其年销量增长48%,达到430万部,市场份额从6.5%提高到9.6%

当我们在看餐饮趋势,看着很多的品牌成功案例,看餐饮值得投资方向之时。你有没有发现,好像是有颇多的机会,不论是行情还是预测都是一片大好,感觉要大干一场,一定可以成功,然而,当我们开始经营,我们也学着做爆品,也是加大营销,发现,这届的年轻人实在是太难讨好了,锅先森卤肉饭(www.kesusushi.com)却是比较得心应手,对于这届年轻人。

  

 

  他们瞬息万变,他们愿意尝新,更擅长抛弃;他们乐于分享,更爱好独食;他们注重品质,还要求性价比;他们愿意不远千里拔草,然而不愿意去楼下拿外卖。是不是让人捉摸不透,所以,锅先森就不得不“以变应变”。

  应变应变的核心,要清楚,锅先森就不断的创新菜品,上新推新,另外,锅先森把“中西融合”作为一个重要的突破点。

  锅先森已经开始考虑使用 “芝士、黄油、奶油”这类西方的流行食材,来加入到中式的小吃和餐饮中,利用年轻消费者对于芝士奶酪类的超爱,来研发对味的新品。

  比如,近期比较受欢迎的“芝士拉丝虾滑”,在某红书、某音等平台转发很迅速,成为新的网红美食,年轻人对于这种美食场景的需求是很大的,不仅要好吃热闹,还要求有新意、乐趣和健康美味。

  

 

 

  锅先森某分店就在菜单小吃类加上了这类产品,因为这种芝士虾滑材料中的超强拉丝马苏碎,后厨操作门槛较低,有条件实现快速大规模上新推广,并且除了好口感和趣味性,售价其实相对纯虾滑是有溢价的,且毛利大大提升,加上更高的点单率,这样何乐而不为呢?

  其实,锅先森在这个产品上也是尝试了无数次的,失败了无数次,只是最后成功推广,因为锅先森明白,只有不断的试错,才可能跟得上年轻人的节奏感。

  当下,年轻人会在出行前在网上“做功课”,订酒店、查餐厅,此时,O2O平台上的“打分”与“口碑”显得尤为重要,一个差评便足以会让餐厅损失大量的生意。

  所以,在当下的网络时代,维护网络口碑也很重要,因此,锅先森对网络平台的日常打理以及餐厅对餐品及服务品质持之以恒。

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  另外,锅先森选择有效的传播途径,将产品融入环境中,精心布置成线下版“朋友圈”。当客户一看到你的产品不自觉的为你的产品创作内容,发朋友圈,引发网络病毒式传播,形成疯传效应。

  想要与这届的年轻人“抗衡”,要在自己的产品上做足效应,有自己的主打产品,更要不断有新的产品尝试,抓住年轻人的猎奇、好吃的心理,在口碑和宣传途径上下文章,就像锅先森卤肉饭(www.kesusushi.com)一样,讲产品融入环境中,形成疯传效应,这样,你的品牌就会“无限制”的生存下去。

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