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分类：财经要闻

发布于 2019年7月15日

　　原标题：中国每年进口90亿元樱桃!樱桃界“第一大国”已入华，向美国叫板

　　全世界的樱桃都在等待中国吃货的订单。在这些订单里，怎么能缺少全球樱桃产量第一的土耳其呢?

　　近日，一场来自土耳其伊兹密尔的樱桃登陆仪式在上海举行。上海彬越贸易有限公司总经理陈建彬告诉第一财经记者，作为经销商，他们此次进口的土耳其樱桃约10吨，“量不是特别大，主要还是想看看中国消费者的接受程度”。

　　土耳其是全球樱桃主产区。Worldatlas的数据显示，土耳其樱桃产量多年位居世界第一。以2017年樱桃季为例，当年土耳其樱桃产量为48万吨，美国为38万吨，伊朗为20万吨。而中国消费者熟知的智利，樱桃产量仅为全球第六(9万吨)。

　　这是6月27日在土耳其阿菲永卡拉希萨尔拍摄的新鲜樱桃。

　　全球樱桃主要出产地区。来源：Worldatlas　　土耳其官方数据显示，2017~2018年樱桃季，土耳其樱桃总产量约53万吨，相当于美国、加拿大与智利樱桃产量的总和。

　　“当我们的土耳其供应商听说中国的消费者每年消费的智利樱桃占其生产总量的80%时，他们对这个数字颇为心动。”陈建彬说道，“因此，希望能借‘一带一路’倡议的东风，把土耳其樱桃送到中国消费者的餐桌上。”

　　土耳其驻上海总领事安铜(Sabri Tunc Angili)在接受第一财经记者采访时表示，“樱桃是土耳其重要的农产品(5.250, 0.07, 1.35%)，希望土耳其樱桃的到来，能成为中国樱桃消费市场上游戏规则的改变者。”

　　正是基于中国不断升级的水果消费水平，有土耳其媒体认为，中国未来几年可能成为土耳其樱桃的最大出口市场。

　　输华获松绑

　　其实早在2016年，土耳其樱桃就获准进口中国。

　　土耳其的樱桃近一半是在当地销售，其余的用于深度加工或出口。2017~2018年樱桃季中，土耳其樱桃出口达7.6万吨。目前，土耳其樱桃出口对象主要为欧洲国家，德国、俄罗斯和挪威位居前列。

　　2016年5月，当时的国家质检总局(现归于国家市场监督管理总局)发布了关于进口新西兰柿子和土耳其樱桃植物检验检疫要求的公告。其中，公告中一条关于“冷处理”的细则让不少对引进土耳其樱桃跃跃欲试的中国经销商犹豫再三。细则中冷处理要求在1℃或以下持续16天。

　　“一方面在中土双方的输华樱桃议定书上有16天冷处理的附加条件，另一方面土耳其国内一些樱桃由于品种的关系，并不适合长途运输。”此次土耳其伊兹密尔输华樱桃的中国总代理、深圳市君为信股份有限公司董事长李汉清告诉第一财经记者。

　　因此，尽管土耳其樱桃此前已被批准输华，但事实上在中国消费者的餐桌上，几乎难觅土耳其樱桃的身影。

　　今年6月，中土双方修改了输华樱桃议定书，变动之一就是将“16天冷处理”改为“3小时熏蒸”。这一改变在李汉清看来，帮助土耳其樱桃大量进入中国市场迈进了一大步。

　　陈建彬告诉第一财经记者，以此次来自土耳其伊兹密尔的樱桃为例，从土耳其农场采摘、经过3小时熏蒸等措施，再搭上土耳其飞往中国上海的航班，完成上海海关检验检疫的手续，仅仅只花费了30小时。

　　由此，土耳其樱桃进入中国市场的时间与成本极大地减少了。

　　不仅仅是伊兹密尔，土耳其多地樱桃生产商对开放的中国市场兴趣浓厚。6月27日，中国驻土耳其大使邓励出席土耳其阿菲永省2019年首批出口中国樱桃启运仪式。此前，阿菲永省樱桃生产商同中国有关企业签订了1500吨樱桃出口协议。

　　值得注意的是，随着“一带一路”倡议的持续推进，沿线中亚国家先后有土耳其、塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦的鲜食樱桃进入中国。

　　6月12日，工作人员在乌鲁木齐地窝堡国际机场卸运从吉尔吉斯斯坦进口的樱桃。新华社图　　量大价优，巧打时间差

　　当土耳其樱桃兴冲冲地进入中国市场后，它将面对的是一个什么样的中国樱桃消费市场?

　　中国海关的数据显示，2018年，中国进口樱桃总量达18.6万吨，同比增长约183%;价值超过13亿美元(约合人民币89.33亿元)，同比增幅近170%，是我国进口货值最高的鲜果品项。

　　目前，中国一共从8个国家进口樱桃，分别是智利、美国、澳大利亚、新西兰、加拿大、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦和土耳其，其中智利和美国樱桃最为常见。

　　智利樱桃胜在天时，成熟于中国水果减少但需求增长的冬季。每日优鲜此前发布的《2019生鲜年货消费报告》，在其“全国年货各品类爆款王”里，智利樱桃的销量在今年春节同比暴涨了32倍多。

　　相对智利樱桃销量的暴涨，美国樱桃在中国市场上的销售一直较为稳定，每年的价格也变化不多。

　　对于中国消费者来说，一年四季都能品尝到新鲜的樱桃，已不再是奢望。

　　一张“中国消费者的樱桃时间表”显示：每年的11月到次年2月，是智利、新西兰等国的樱桃销售旺季;3~5月则可以品尝到来自山东、辽宁的国产樱桃;6~8月则是美国、加拿大樱桃主宰中国消费市场。

　　如今，来自土耳其的樱桃也将挤上这张时间表，而它主打的时间段是每年的5~7月。

　　李汉清告诉第一财经记者，土耳其樱桃与智利樱桃并不存在竞争，双方上市的时间段不同，而土耳其樱桃的真正竞争者是美国以及中国国产樱桃，因为三者的上市时间存在交叉。

　　李汉清称，目前这批来自土耳其伊兹密尔的樱桃在广州、上海和北京等各大城市批发市场的定价大概是人民币50~60元/公斤。

　　陈建彬也表示，这批进入上海的土耳其樱桃批发价定位在5公斤280~300元人民币，折合下来每斤约30元。

　　除了在批发市场试水，未来也可能通过电商以及百果园连锁、生鲜超市等实体店拓展销售。“随着中国高端水果消费水平的不断提高，我认为中国的樱桃市场并没有饱和，但是，土耳其、美国、加拿大和国产樱桃之间的竞争将会越来越激烈。”李汉清说。

　　农产品领域先行

　　此次土耳其樱桃输华条件的放宽，恰逢土耳其总统埃尔多安访问中国期间。

　　外交部网站消息显示，7月2日，埃尔多安访华。在访华期间，中国国家主席习近平与埃尔多安会谈。习近平指出，土耳其是共建“一带一路”的重要伙伴，中方愿同土方加快共建“一带一路”倡议和 “中间走廊”计划的对接，稳步推进贸易、投资、科技、能源、基础设施及重大项目合作，同时积极开展中小型、惠民项目合作，让更多企业和民众从中土合作中获得实实在在的好处。要继续扩大人文交流和旅游合作，增进两国人民的相互了解，夯实中土友好的民意基础。

　　安铜告诉第一财经记者，今年以来，中土两国领导人已在多个场合进行会面，进一步密切与巩固了双边关系。在安铜看来，贸易、投资与人文交流，构建起了中土双边关系的三个重要维度，“这也是今年以来双方领导人会面的主要议题”。

　　中国商务部的统计显示，2018年中土双边贸易额215.5亿美元，同比微降1.6%。其中，中国对土出口177.9亿美元，同比下降1.8%;自土进口37.6亿美元，同比下降0.6%。目前，中国已成为土耳其第二大贸易伙伴和第一大进口来源地。

　　第一财经记者采访的多位土耳其官方人士都表示，希望能尽快改善中土之间贸易不平衡的问题。因此，在安铜看来，土耳其樱桃输华条件的放宽，是双方致力于改善贸易不平衡的一个利好方向。“贸易逆差，不可能一日改变，”安铜说道，“我们不仅希望把土耳其高品质的樱桃带给中国消费者，更希望展现的是土耳其产品高质量的形象。”

　　在埃尔多安此次访华期间，他在中国媒体上撰文指出，“……我们的另一大目标是土耳其与中国的双边贸易额翻一番增长至500亿美元。接下来，我们还希望在更加平衡、可持续的基础上，这个数字能增加到1000亿美元，满足双方的利益需求。”

　　安铜透露，除了已经登陆中国市场的樱桃，土耳其还有很多世界知名的农产品正在排队进入中国市场。“目前，土耳其开心果进入中国市场已提上议事日程，”安铜提到，“此外，明年土耳其乳制品也将获得中国的进口许可。”

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分类：财经要闻

发布于 2019年7月12日

　　哪个行业发展前景好?这是每个创业者都非常关注的话题。选择能够赚钱并且适合自己的行业，创业的信心往往更足。本文介绍了8大赚钱行业，可供您选择。

　　1、 餐饮行业

　　哪个行业发展前景好?俗话说“民以食为天”，餐饮业的发展永远都比其他行业更好，因为这个行业的存在，是人们生活最为需要的。如今的人们生活水平提高了，对于生活的品质追求更加明显。在饮食方面大家不仅讲究味道独特味美，还要求吃得营养健康。因此很多绿色健康的特色美食深受大众喜爱，其行情也是相当不错的。

　　2、 教育培训行业

　　人们的整体知识水平提高了，便更加重视下一代的教育培养，不管什么时候中国人对下一代培养都是全力以赴，因此不管是早教，还是中小学辅导培训机构这几年也是红红火火。因此当今选择投资教育行业是非常不错的创业之选。

　　目前的国内的教育培训行业机构并不是特别多，所以有限的早教育机构占有着巨大的市场资源，也就是说供不应求，放眼整个英语培训行业，国内的教育行业像是东方冉冉升起的朝阳，充满着年轻的活力。

　　3、 旅游行业

　　数据表明，近年来中国在线旅游行业复合增长率超过3成，使得传统旅行社越来越看重在线旅游市场的力量。国际知名咨询研究机构艾瑞咨询数据表明，2011～2013年在线旅游市场交易规模分别达到1313.9亿元、1708.6亿元和2204.6亿元，同比增幅分别达到38.5%、30.0%和29.0%，其增幅要高于国内旅游市场的整体水平。从未来发展趋势看，中国在线旅游行业将会持续保持快速增长的态势，因此可以明确的是，市场对于旅游体验师的需求将会越来越大。专家咨询预测，到2017年中国在线旅游市场交易规模会达到4650亿元，复合增长率将超过20%。

　　4、 文化娱乐行业

　　以前一部大片，能赚个几百万都非常不容易。现在一部成本几千万的小片，也能赚个十几亿票房。这个票房数字的背后，说明现在的人们对文化需求的强烈渴望。中国很多地方也有客观条件来大力发展会展文化经济，但常缺乏宏观大思路。现代信息化时代的传播媒介，会加快这种新文化的扩展速度，会迅速产生全国性的，甚至世界性的影响力。所谓的新文化的创造产品，不是去抢世界现成的“蛋糕”，而是创造自己特有的“蛋糕”。网络经济与网络文化的融合发展是当代网络经济与网络文化的一大显著特色。网络游戏就是当代网络经济的一大支柱产业。

　　5、 健康管理行业

　　近年来我国经济发展稳步增长，但在物质生活空前发达的当下，不合理的饮食习惯及不良的生活方式却对人们的健康产生了巨大的负面影响。相关数据表明中国亚健康人群已经超过75%，与营养相关的慢性病，如脂肪肝、糖尿病、高血压病、心脑血管病、肿瘤等已占死亡原因的80%，人们的健康需求已由传统、单一的医疗治疗型，向疾病预防型、保健型和健康促进型转变。

　　而随着我国“全民健康管理工程”的推进、人口老龄化的进程加快以及期望寿命的延长，国民对健康管理行业的需求将会更大。此外我国的高端人群聘请私人营养师的热潮也在逐步显现，寻找专属的私人健康顾问，让他们为自己的健康保驾护航，已经成为越来越多高端人群进行长期健康投资的趋势之选。

　　6、 老年用品和服务行业

　　现下我国老年用品和服务的市场需求为每年6000亿元，但目前每年为老年人提供的产品有服务却不足1000亿元，供需之间的巨大差距让老龄产业拥有无限商机。我国的老年用品和服务产业才刚刚起步，涉及养老机构、医疗保健产品、旅游、房地产等领域，在各方面的专项产品及服务都还亟待开发。

　　7、 智能家居

　　统计数据显示，智能家电就国内来言拥有着过亿的潜在客户，特别是追求生活品质的年轻人，对智能家电的要求高，需求大，是最大的潜在客户群。根据数据预估，2015年智能家电产值达到1250亿元，2020年或将冲破一万亿，成为家电行业发展最快的关键部分，前景广阔、市场潜力巨大。

　　8、 室内设计

　　城市化建设的加快，住宅业的兴旺，国内外市场的进一步开放，在国内经济高速发展的大环境下，各地基础建设和房地产业生机勃勃、方兴未艾。由于我国室内设计专业人才的培养起步较晚，面对高速发展的行业，人才供应出现较大的缺口。室内外设计行业发展迅速，室内设计也已经成为一个备受关注的行业，而被媒体誉为“金色灰领行业”之一。

　　以上是8大前景较好的行业，其实在生活中，还有很多行业可以选择，最重要的是找到适合自己的行业

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分类：财经要闻

发布于 2019年7月14日

饮品行业近几年拥有很多的商机与活力，所以有很多的网红饮品品牌在市场上崭露头角，并且掀起了消费潮流。有很多的明星也开始做起了茶饮生意，在市场上发展的非常火爆。如今饮品行业的商机不断涌现，对很多创业者来说很好的投资机会，柠檬工坊（www.haodian78.com）作为一个小成本创业项目，为您生意的起步助一步之力，是创业的好选择。

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分类：财经要闻

发布于 2019年7月12日

　　今天你的城市开始“垃圾分类”了吗?

　　上海先行示范，北京、天津、重庆、成都、西安、武汉等46个重点城市也将有望在2020年底前，基本建成垃圾分类处理系统。

　　垃圾分类本质上是件对社会和环境利好的事情，可是，严苛的分类标准和条例却让大家叫苦不迭，由于人为处理较为复杂、意识和习惯未形成，“垃圾分类难”深深困扰着大众。

　　有人指出，人工智能这几年发展迅速，能不能通过AI手段和技术来解决垃圾分类难题呢?

　　甚至，是否有望出现一款分类准确、价格便宜、适合个人使用的智能垃圾桶?

　　“垃圾分类”中的真实需求是什么?

　　“猪骨头是干垃圾，鸡骨头却是湿垃圾;小龙虾壳是湿垃圾，螃蟹壳却是干垃圾”“996上班族不配扔垃圾”“确认过眼神，都是偷偷丢垃圾的人”…… 随着上海生活垃圾管理条例的正式施行，以及严格的惩罚措施，网友直呼“史上最严垃圾分类措施”来了。

　　其实，这些调侃背后，代表了大众真实的垃圾分类“痛点”。

　　在上海的小语(化名)表示，最头疼的是分不清干垃圾和湿垃圾、但是查询又很麻烦。她以前有时会闭眼扔干垃圾，但是条例实施后，会有人现场监督检查，扔错要罚款。

　　“湿垃圾需要破袋，尤其是真空小包装的鸭脖之类，有的时候需要把骨头从每一个袋子里拿出来，还挺麻烦。”

　　小语表示，其实很多的麻烦存在于路上，比如赶时间，上班路上吃个包子或者鸭脖，可能一条路都找不到一个湿垃圾筒。

　　此外，扔垃圾也会限定时间，同样在上海的工作的林琳(化名)常常抱怨扔垃圾的时间太短了，完美错过上下班时间，大夏天就比较闹心，尤其厨余垃圾很容易发酵。她也很少使用软件具体去查询分类，“很多时候是凭感觉分的”。

　　在林琳看来，目前国内的现状是湿垃圾很多。我国生活垃圾最主要的构成部分是厨余垃圾，超过60%，有的地区甚至达到70%至80%，对比欧美国家，他们的厨余垃圾占到25%左右。含水率很高、容易腐烂降解的湿垃圾在一定程度上带来了很多现实困难。

　　随着垃圾分类成为今夏最热话题，国内互联网、科技公司纷纷推出了小程序、App等查询应用，包括百度、搜狗、科大讯飞等公司均推出了相关的智能查询功能。支付宝、微信上也有不少相关小程序和小游戏。这些应用的特点大同小异，主要以查询为主，支持语音、图像查询。

　　涌现的App或者小程序真的有帮助吗?确实有很多用户在必要的时候会使用。但是也有一些像小语一样，认为搜索查询很麻烦的用户。“我觉得扔垃圾的成本变高了，可能有的人受教育程度不高，或者是年纪大了，学习本身成本也很大。”她说到。

　　此外，由于数据库不够丰富和庞大，很多用户使用之后也会吐槽，“普通的不用问，想问的它不懂”。后期，用户养成一定分类习惯后，除非遇到罕见垃圾，在关键时刻可能会起到作用，否则使用频率可能不会很高。

　　“想要一款扔进去、自己分的垃圾桶”

　　相比较查询垃圾类别，新浪科技调查发现，一些上海的居民更希望能有一款能帮自己自动分类垃圾的智能产品，而不只是简单的查询系统。

　　有网友也坦言，识别垃圾种类并不难，难的是代替人类分类垃圾的过程。

　　小语告诉新浪科技，自己最希望能有一个智能垃圾桶，能让扔垃圾更方便，“也就是说，在扔垃圾的时候，可以一下子搞明白是什么垃圾，然后有垃圾桶可以扔”。她对智能垃圾桶的期待是：分类准确、价格便宜、清洁方便、没有异味。

　　那么，目前AI技术的成熟度，是否支持这样的产品实现落地?

　　在接受新浪科技采访时，人工智能技术与服务提供商第四范式的技术人员表示，垃圾分类中所涉及的计算机视觉技术包括了图像分类、图像定位、图像检测等环节。

　　例如在垃圾分类的场景中，首先需要将带有不同垃圾种类的图片进行标注，标注是为了告诉计算机图像中出现的是可回收、厨余、不可回收等不同类型的垃圾，以及垃圾在图像中的位置等信息，作为训练模型的原始数据。

　　模型训练好后，可以将新的图片输入给模型，模型会识别、定位出是哪种类型的垃圾以及所在的位置，从而实现垃圾分类的需求。

　　“目前计算机视觉技术已经相当成熟，第四范式在计算机视觉领域已经有了深厚的积累。能否投入使用的关键在于模型识别的精准度，而影响模型精准度的关键在于原始数据量的质量的大小。原始数据质量越高，数量越大，训练出识别准确率高的模型几率越大。”

　　上述技术人员表示，数据库中包含是经过标注过的数据，标注的质量越高，AI训练的效果越好。

　　但目前，最大的问题是，标注数据的过程更多的是由人工来完成，现阶段还无法由AI来实现。虽然一些研究者正在探索自动标注数据的工作，但离真正应用还存在很长的距离。

　　此外，值得思考的是，如果将来各个城市的垃圾分类标准不统一，也将会对AI提出更高的要求。

　　其实在国外，已经有相关相对简单的智能产品推出，比如一款可以认识垃圾属性并自动的垃圾桶Oscar。但是这样的产品会适合国内的垃圾分类环境吗?

　　每个垃圾箱旁边有一个AI设备太难了

　　2018年，国外一家公司推出了智能垃圾桶Oscar。它可以识别被放入的垃圾种类，自动将垃圾分类。其外观类似一个收纳柜，内部分为左右两个区域，顶部设计了感应功能，垃圾桶盖会在用户靠近时自动打开，垃圾通过投入口进入桶内后，通过扫描分析，会将垃圾自动分类，比如香蕉皮自动滑入不可回收箱，纸类物品则滑入可回收箱内。

　　据了解，Oscar的背后有个强大的数据库，通过摄像头扫描物体后，进行后台匹配，最终得出垃圾属性。而不在数据库里的垃圾，将无法被识别。不过，遇到不可识别的垃圾种类时，用户可以通过按钮手动分类，而垃圾桶也就记住这个物品分类，上传至数据库，方便以后的识别。

　　这款垃圾桶还需要在网络环境下才能运作。该产品众筹时的价格为1000美元，目前尚未上市。

　　不过，这款产品看起来可能符合用户的需求，但昂贵的价格、稳定网络环境的支持，显然不适合大多数的家庭，铺设到社区也需要很高的成本。

　　此外，面对国内干湿垃圾、厨余垃圾等更加复杂的分类，则需要更复杂的数据库，搭建起来又是一项庞大的工程。有网友就担心Oscar这样的垃圾桶在使用程度上，可能并不比传统的分类垃圾箱省事多少，而且误判应该不会太低。

　　在谈到智能垃圾桶时，林琳就认为，智能垃圾桶的成本相对于个人来说太高了，“如果有更适合分装的垃圾袋就好了”。

　　“我觉得AI帮助垃圾分类也在B端，最后专业化的分解当中，而不是体现在每个垃圾箱旁边有一个AI设备，这件事情是反经济规律的一件事情。” 接受新浪科技采访时，搜狗公司CEO王小川认为。

　　目前，在对B端的的垃圾处理上，国外已经有公司在做这样的事情。

　　印度尼西亚有一家叫Gringgo的公司，致力于使用AI技术进行垃圾分类与回收。他们在印尼城市Denpasar和数据公司Datanest合作，使用大量图片训练出了可以快速分类不同种类塑料的模型。

　　Gringgo公司用图像识别技术构建了一个AI工具，用户用手机拍照上传后，不仅可以为不同的垃圾进行分类标记，还可以分析出其中可回收的塑料垃圾值多少钱。未来，这家公司可能会与Google AI的专家合作，将更多AI技术融入到他们的垃圾管理系统。

　　目前来看，指望通过AI产品来完全代替人们解决分类需求，似乎还比较遥远。王小川表示，“这个事情我们还在观察，我是支持居民对于环保和垃圾分类有这样一个概念，我也期待能减低普通消费者的负担。但可能简单的分类大家容易判断，最后还是得有专业的机构在B端能够做专业化的分类体系。”

 杨雪梅